豆腐石磨具备哪些工艺特点呢?要知道石磨面粉机等产品是属于低速研磨的机械，因此在粮食加工的过程中可以使温度始终保持在一定的范围内，提高不大，而豆腐类的石磨机械设备也是如此。
据了解，豆腐石磨的磨盘都是经过手工雕凿而成的，它的外形是扁圆的柱形体，磨豆腐的时候是通过两扇圆盘上凿出的一道道被叫做磨齿的斜纹相互挤压而进行工作的。
而豆腐石磨上的磨齿是专业性很强的复杂技术，并且它采用合理、自然、科学的设计，同时经过了手工的调制，即，角度、尺寸、间隙的调制等，而石磨也成为了一切现代化工具都不可替代的生产工具。
另外，石磨面粉机的工艺特点也与豆腐石磨相同，均是中华文明的一种文化及生产的传承，相信石磨机械一定会在伟大的发展中大放异彩。
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